Eigentlich wollten wir bereits im Oktober zu Herrn Michaeli. Wegen der Covid-19 Maßnahmen mussten wir die Aktivität aber verschieben.

Im Juni dürfen wir ihn besuchen und mit ihm Brot backen.

In einem kleinen Haus befindet sich der alte Backofen, den bereits seine Eltern betrieben haben. Früher gab es neben dem Haus auch eine Mühle.

Es ist sehr spannend, wenn Herr Michaeli uns berichtet, wie es früher war.

Hui, das klebt aber an den Fingern.`

Das Kneten erfordert ganz schön viel Kraft und auch Ausdauer.

Nun muss der Ofen geheizt werden.

Die gesamte Glut wird aus dem Ofen genommen, bevor das Brot hinein kann.

Nach der Mittagspause können wir unsere Brote abholen und genießen zum Abschluss ein leckeres Stück Kuchen bei Familie Arens.

Es war ein toller Tag.

Dankeschön an Herrn Michaeli, Christine und Jenny.